主料:
粿条，
500克甲子鱼丸，6颗生菜，
1棵，
香菜适量
辅料:
盐适量，
蒜头，
2颗甲子鱼丸粿条的做法步骤
1.把蒜头剥皮剁碎放至碗中备用，再把鱼丸切成十字型，同样放至碗中待用。
2.将香菜切末，放至碗中，再把生菜掰成一片片。
3.在锅中倒入适量水煮沸，加适量盐，分别下粿条、甲子鱼丸、生菜，煮熟后捞起至碗中，撒上适量香菜，加适量汤。
4.接着在锅中加适量油，热油锅，爆香蒜末，最后在粿条汤上撒上蒜末即可。
5.吃腻了山珍海味，来一碗清淡的粿条汤也是不错的选择。
小窍门&温馨提示
请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的。
如果不喜欢香菜的味道，也可换成小芹菜调味。
粿条不宜煮过久，会影响口感。
TAGS：
小吃 潮汕菜 粿条
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 生煎包的做法,生煎包怎么做,生煎包的做法,生煎包加盟店哪个品牌好,生煎包怎样煎出来酥脆香,生煎包哪里的最出名
下一篇： 外婆红烧肉的做法,外婆红烧肉怎么做,外婆红烧肉帅大厨,外婆红烧肉的做法 最正宗的做法,外婆红烧肉帅晓剑,外婆红烧肉的做法 帅晓剑
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
